トリビア〜エンタメ・海外・日本・企業・歴史・語源・食物・生物・植物・鉄道・医学・その他の雑学を紹介〜

海外・日本・企業
スポンサーリンク

鹿児島県には清酒メーカーはない。

芋焼酎が有名な鹿児島県ではお酒といえば焼酎であり、日本酒を造っている醸造メーカーは存在しない。これは、47都道府県のなかで唯一である。鹿児島には桜島などの火山があり、火山灰の多い土壌なのでお米自体を作って収穫ことが難しく、気候も温暖かつ湿気が多いために日本酒は傷みやすい土地なのだそう。故に、酒造りの原料としてサツマイモがこの南国風土に適しており、芋焼酎の製造が広く伝わったという。また鹿児島は、日本中で約4割の本格焼酎が生産される焼酎大国である。

その他のカテゴリ

Copyright (C) 2008 トリビア〜エンタメ・海外・日本・企業・歴史・語源・食物・生物・植物・鉄道・医学・その他の雑学を紹介〜. All Rights Reserved. / 免責事項・お問い合わせ